عن المزرعة

خصائص مفيدة وموانع لاستخدام الريحان

باسل هو نبات سنوي يستخدم بنشاط لأغراض الطهي. الذوق الدقيق والرائحة الجذابة من البهارات تسمح لك بإضافته إلى السلطات والحساء. بالإضافة إلى قيمة الطهي للريحان له تأثير فريد على جسم الإنسان ، ولكن عليك أن تعرف كل خصائصها وموانعها المفيدة.

وصف وخصائص الريحان

نبات التوابل العطرية هي عائلة من الألوان الفاتحة. ظهر باسل لأول مرة في البحر المتوسط. ينتشر انتشار النبات السنوي بأوراق خضراء بسرعة في جميع أنحاء أوروبا وآسيا.

أنواع الريحان هي من نوعين:

  • بأوراق خضراء
  • مع الخضر الأرجواني.

الصف الأول ، كقاعدة عامة ، مثل الليمون ، إضافة في التوابلوالثاني يستخدم أثناء الطهي الشرقية ، القوقاز ، المطبخ الآسيوي.

النبات مع الأوراق الأرجواني لديه رائحة حادةلذلك من الأفضل إضافته إلى الطعام بكميات صغيرة. الريحان الأخضر لا يصدق حساسة وممتعة لتذوق.

أوراق الريحان البنفسجي لها نكهة أكثر حدة
يستخدم الطهاة المشهورون التوابل في إعداد أطباق الحلوى والمشروبات. العشب يعطي طعم ناعم ورائحة خاصة للطعام.

خصائص مفيدة

المصنع السنوي يمتلك غني في التركيب الكيميائي. يحتوي على كمية كبيرة:

  • زيت أساسي
  • روتين.
  • phytoncides.
  • فيتامين ب وج
  • مجموعة فيتامين أ
  • العفص.
  • الأنتراكينون.

باسل مفيد للغاية وهبت مع الخصائص التالية:

  • الزيوت العطرية يعطي المصنع رائحة استثنائية ويؤدي وظيفة للجراثيم ومضادات الأكسدة. يمكن للمكونات النشطة للزيوت الأساسية تقوية الجهاز المناعي وتجديد خلايا الجسم وتنشيط العمل العقلي ، ووجود خصائص للجراثيم يجعل النبات أمرًا لا غنى عنه في التعامل مع مشاكل تجويف الفم. في فترة زمنية قصيرة ، من الممكن تقوية اللثة ، التخلص من رائحة الفم الكريهة وإزالة التورم.
  • يؤدي وظيفة مضاد حيوي. أثناء المرض ، يمكن أن يقلل من درجة الحرارة ، ويجعل التنفس أسهل عند السعال. شاي الأعشاب المرتكز على نبات يقلل من الكوليسترول ويقوي نظام الأوعية الدموية ، ويزيد من الشهية ويثير الهضم المحسن.
  • النظر خاصية الحجاب الحاجز وخافض للحرارة يمكن استخدام الريحان ليس فقط في علاج نزلات البرد ، ولكن أيضًا في حالات العدوى الفيروسية الخطيرة.
  • يمكن أن يقلل الزيت العطري السنوي من خطر الإصابة بالسرطان. سوف ينسى باسل المشاكل بسرعة ، والاسترخاء وتطبيع النوم.
  • أيضًا ، ستساعد الحقن الوريدية والشاي على أساس معالجات الشفاء في مواجهة مظاهر الانتفاخ ، استعادة الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي، تخليص الجسم من السموم والجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك ، باستخدام أوراق العشب الأخضر أو ​​الأرجواني ، يمكنك التخلص من الحكة بعد لسعات الحشرات ، كما أن باسيل مفيد جدًا للجسم الأنثوي. مع ذلك ، يمكنك نسيان ألم ما قبل الحيض ، الذي يعذب غالبية الجنس العادل.
السعرات الحرارية 100 غرام من الريحان الطازج - فقط 23 سعرة حرارية
يمكن أن تؤكل ريحان حتى لأولئك الذين ينصح اتباع نظام غذائي صارم. محتواه من السعرات الحرارية منخفض ويبلغ 23 سعرة حرارية للنباتات الطازجة و 230 سعرة حرارية للنوع الجاف.

موانع

على الرغم من فائدة الريحان ، لا تستخدمه دون قراءة موانع الأولىوالتي تشمل:

  • وجود أمراض الجهاز القلبي الوعائي (التهاب الوريد الخثاري ، نوبة قلبية ، انخفاض تخثر الدم) ؛
  • الأشهر الأولى من الحمل ؛
  • الميل لتطوير ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم.

في حالات أخرى ، يمكن استخدام النبات للأغراض الطبية والطهي ، ولكن من المفيد الحد من جرعة الدواء السنوي ، حيث قد يحدث التسمم الغذائي على خلفية الاستهلاك المفرط.

استخدام في الطب التقليدي

سوف باسيل مساعدة في مكافحة العديد من الأمراض. لتلقي العلاج الطريقة الشعبية يمكن إدراج المصنع في:

  • بلسم علاجي
  • ضخ.
  • مرق.
  • النفط.
ريحان قصف مع زيت السمسم في العصور القديمة علاج الحروق
منذ العصور القديمة ، تعلم المعالجون طحن أوراق العشب والزهور وإضافتها إلى زيت السمسم الأبيض. يمكن للعقار الناتج أن يشفي بسرعة تلف الجلد وحروقه.

كيف يمكن أن تستخدم الريحان في الطب التقليدي

    • للحد من ارتفاع درجة الحرارة يمكن تحضير جسم الريحان مع كمية صغيرة من بذور السمسم الأسود. السائل لا غنى عنه للعدوى الفيروسية وأول أعراض البرد.
    • مع الولادة الصعبة يُنصح بشرب حليب أمي الحامض مع الريحان ، مطحون إلى مسحوق. هذا سيعطيها قوة وتسريع ظهور الرضاعة.
    • عندما يفرك النسيج يمكن علاجها مع عصيدة من أوراق الريحان. وبالمثل ، يمكنك التخلص من الصداع عن طريق البحث عن أوراق النبات وتلطيخ منطقة المعابد والقذيفة بالكتلة الناتجة.
    • لتقليل الضغط يجب أن تمتلئ نورات الشجيرات (المجففة) وأوراقها بالماء المغلي وتترك لمدة 30 دقيقة. بعد فترة زمنية محددة ، يمكنك شرب الشاي الشافي ، والذي لا يقلل الضغط فحسب ، بل يعطي القوة أيضًا.

<>> مع البرد يمكنك رائحة الريحان. تقلل عملية التنفس من تورم الغشاء المخاطي وسرعان ما يمكنك نسيان البرد.

استخدم أثناء الحمل والرضاعة

أثناء حمل الطفل يجب الامتناع عن استخدام التوابل ، كما هو له تأثير منشط. بعد ولادة الطفل ، يُنصح بإدراج النبات في القائمة اليومية. هذا سوف تجنب المشاكل المحتملة مع الرضاعة.

لتعظيم فوائد الريحان ، يمكنك إجراء مغلي

لتحقيق أقصى استفادة من السنوي جعل ديكوتيون للخروج منه. لهذه الأغراض ، يتم وضع العشب في وعاء مطلي بالمينا وسكب الماء المغلي. نضع الحاوية في حمام مائي ونصر على وجود مغلي في حوالي 20 دقيقة. يفضل شرب السائل يوميا لمدة ساعة قبل النوم.

وصفات مع الريحان

هناك عدد كبير من الوصفات التي تعتمد على التوابل المستخدمة على نطاق واسع في الطب التقليدي. الأكثر شعبية وترد أدناه.

شفاء التسريب

لإعداد تحتاج إلى إعداد 40 غراما من الريحان الجاف. بعد وضع العشب في القدرات ، نملؤه بالماء المغلي (400 مل). اترك لبضع ساعات وشرب مرتين في اليوم بدلاً من الشاي.

النفط

يمكن وضع قطرات قليلة من زيت الريحان الأساسي على مكعبات السكر. خذ عدة مرات في اليوم بعد الأكل في حالة الإثارة المفرطة.

زيت الريحان الأساسي

حمام الشفاء

صب 50 غراما من العشب السنوي في وعاء المينا ، صب 500 مل من الماء المغلي فوقه. يصر لمدة 30 دقيقة ، وتصفية وإضافة إلى حمام دافئ. اقض حوالي 15-20 دقيقة في ماء عشبي مريح.

مسحوق

40 غراما من العشب الجاف يجب أن يكون الأرض لمسحوق. نطبق المنتج الناتج على أماكن وذمة أو حروق. يمكن إجراء العلاجات التنفسية مع المسحوق. مع البرد والبرد.

جمع العشب

تأخذ 25 غراما من الريحان ، حكيم وبلسم الليمون. املأ النباتات بالماء المغلي. يصر حوالي 30 دقيقة. نأخذ مع ملعقة من العسل كل 5-6 ساعات (بدلا من الشاي) وسيتم توفير حيوية في تركيبة مع أعصاب قوية.

عصير

بمساعدة العصير ، يمكنك الشفاء بسرعة تخفيضات خطيرة وجروح عميقة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه بنشاط في علاج التهاب الأذن الوسطى. يمكن أن يكون عصر العصير فقط من جزء النبات الذي ينمو فوق سطح الأرض. لهذه الأغراض ، من الأفضل اختيار فترة الزراعة قبل الإزهار.

يمكن فقط عصر العصير من جزء من الريحان الذي ينمو فوق الأرض.

يمكنك جمع ليس فقط الأوراق ، ولكن أيضا الزهور ، الجزء غير ناضج من العشب. عصير هو وجود تأثير منشط، يثير إثارة الجهاز العصبي وتأثير إيجابي على الجسم.

الاستخدام المنهجي للعصير سينقذ الشخص من مشاكل التبول ، التهاب المثانة أو التهاب الحويضة. عندما يتم استخدام عصير السيلان بالتزامن مع الحليب. كل يوم تحتاج إلى شرب ملعقة صغيرة من السائل في ساعات الصباح والمساء.

قبل خلط العصير مع العسل والماء النظيف. إذا كنت تشرب سائل الشفاء على معدة فارغة دون ماء ، فيمكن أن تثير تهيج المريء والمعدة.

باسل هو هدية حقيقية للطبيعة. عند استخدامها بشكل صحيح ، سوف يستفيد النبات ويساعد في التخلص من العديد من الأمراض ، ويزيل السموم والسموم من الجسم ويستعيد قوته المفقودة. سيوفر استخدام الحقن بالراحة فرصة للاسترخاء بعد يوم حافل وتحسين الحالة المزاجية.

شاهد الفيديو: الريحان ليس هو الحبق ومن خصائصه أنه معطر ومطهر و يمكن استعماله لحمام الرضيع مع د محمد الفايد 0106 (ديسمبر 2019).

Загрузка...