عن المزرعة

التوت الأسود: الوصف ، الملاءمة والرعاية

التوت الأسود هو ضيف نادر نسبيا من سكان الصيف والبستانيين لدينا. لا أحد يفاجأ بالتنوع الأصفر. لكن أختها السوداء غالباً ما يتم الخلط بينها وبين العليق. يقوم المربون بتربية أصناف البلاك بيري في الحديقة ، والتوت الأسود ، لذلك من الصعب على الشخص أن يتعرف على اختلافاته ، ومن الصعب أن نقول على وجه اليقين أين توت العليق ، وأين - العليق.

في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة على مجموعة التوت الأسود من كمبرلاند ، وتمييزها مع بلاك بيري ، وكذلك أساليب الرعاية.

الفرق بين التوت الأسود والتوت الأسود

النظر في الاختلافات الرئيسية بين التوت الأسود والتوت.

  • لمعرفة بسرعة الشجرة التي تنمو أمامنا ، تحتاج إلى اختيار الفاكهة. توت العليق ، سواء كان أحمر أو أسود ، له شكل داخلي أجوف. بيري ينهار ، وتظل الوعاء على الفرع. في جهاز بلاك بيري ، ينهار الوعاء مع التوت ، ولا يبقى فارغًا.
  • وفقا لشكل التوت العليق أشبه التوت الأحمر، لها نفس الشكل مستطيل. فاكهة نصف كروية سوداء.
  • أنها تختلف في وقت النضوج. بلاك بيري تنضج في وقت لاحق قليلا. على الرغم من أنه في بعض الأصناف ، قد يكون وقت التجميع هو نفسه.
  • النظر في النباتات ، يمكنك أن تجد الاختلافات في السيقان. التوت الأسود له سيقان طويلة (حتى ثلاثة أمتار) من اللون الأخضر مع أشواك قوية. شجيرة بلاك بيري كثيفة ، تشبه تشابك الأسلاك الصلبة. التوت الأسود له طول الفروع أقل (من متر ونصف إلى مترين ونصف). ينبع أقصر وأرق وألوان شاحبة باللون الأزرق. لديهم أشواك أصغر من العليق.
التوت الأسود اليسار ، بلاك بيري الصحيح

التوت الهجين مع بلاك بيري

يطلق على توت العليق عبرت مع العليق Tabery ، المربى في اسكتلندا في أواخر السبعينيات من القرن الماضي. يتم الحصول عليها كخليط من التوت الأسود والتوت عن طريق التلقيح من مجموعة متنوعة بلاك بيري أورورا مع حبوب اللقاح التوت. نتيجة لذلك ، تزرع التوت الأحمر الأرجواني الممدود ، الذي يصل إلى ستة سنتيمترات. يشتهر Ezemalina Taiberry بإنتاجه ، وطعمه الرائع ورائحة الفواكه.

براعم مع المسامير الصغيرة تنمو إلى مترين ونصف. الهجين يعطي محصول من يوليو إلى أواخر الخريف. انها مقاومة للأمراض ، الصقيع والآفات. المبادئ الأساسية للرعاية والتكاثر تشبه زراعة التوت العادي.

الفرق بين Tyre treeland والتوت الأسود هو لون التوت. لا يوجد لون غامق عميق مثل التوت الأسود لثمار Taisberry ، لكنه يكتسب لونًا أحمر غامقًا ذو لون بنفسجي.

أصناف التوت الأسود

تربى الأصناف الأولى من التوت الأسود في أمريكا في القرن التاسع عشر. في بلدنا ، الأنواع التالية من الشعبية:

  1. كمبرلاند متنوعة هو الأكثر شيوعا ، التي تم الحصول عليها من عبور التوت وبلاك بيري. تختلف في العائد والنضوج ، ولديها براعم طويلة قوية ، وتتخذ شكلًا مقنعا. التوت كبير من اللون الأزرق والأسود لتذوق مثل العليق. شجيرات مقاومة الصقيع ، جيد التحمل في الشتاء الروسي ، ومقاومة للأمراض والآفات.
  2. النوع الثاني الأكثر شيوعًا ، المحبوب من قبل البستانيين الروس - Boysenberri. تشتهر الصنف المبكر بإنتاجه العالي من الفواكه الحلوة الكبيرة. قلة الأشواك على البراعم الطويلة يسهل الحصاد. مثل Cumberland ، مجموعة Boysenberry هي مقاومة للصقيع ، ونادراً ما تعاني من الآفات والأمراض.
  3. لوغان جديد - مجموعة متنوعة أخرى جاءت إلينا من الخارج. على الرغم من أن ارتفاعه لا يتجاوز مترين ، إلا أنه يعطي حصادًا جيدًا للتوت المبكر. ولكن في فصل الشتاء من براعم له يجب أن تكون محمية بعناية من الصقيع.
كمبرلاند التوت الأسود

تتنافس الأصناف المختبرة من التربية الأجنبية على أنواع جديدة من العلماء الروس:

  1. فحم يشير إلى الأصناف المبكرة. لديها غلة عالية ، ولكن التوت الصغيرة والحلو والحامض.
  2. فرز Litch جاء إلينا من بولندا ، حيث تم الحصول عليه نتيجة للتكاثر في عام 2008. التوت جولة صغيرة لها ازهر الرمادي مميزة. تتميز الشجيرات براعم طويلة ذات أشواك كبيرة.
  3. هدية من سيبيريا تشتهر بصلابتها الشتوية ومقاومتها للصقيع ، لذلك يوصى بالزراعة في وسط روسيا وسيبيريا والشرق الأقصى. التوت الصغيرة لديها بنية كثيفة وطعم الحلوى.
  4. المزيد من الأصناف عالية الغلة تشمل الحظ والتفتإعطاء ما يصل إلى ستة كيلوغرامات من الأدغال. التوت لديهم ليست كبيرة ، ولكن كثيفة ، الحفاظ على العرض التقديمي لفترة طويلة.

كمبرلاند وصف متنوعة

على سبيل المثال ، أصناف التوت الأكثر شعبية وشائعة من التوت الأسود ، والنظر في معالمه. التوت من اللون الأسود في هذا الصف كبير ، وزنه يصل إلى 5-6 غرام. العائد من شجيرة واحدة يصل إلى عشرة كيلوغرامات في الاحتفال بالترك الصحيح الذي يتجاوز التجميع من شجيرة التوت الأحمر أو الأصفر.

على الرغم من أننا نتحدث عن قساوة التوت التي تشبه التوت الأسود في فصل الشتاء ، إلا أنه يوصى بتغطية الشجيرات لفصل الشتاء ورشها بالثلوج. بفضل المأوى لفصل الشتاء والنضج المبكر ، فإن التوت الأسود يتجذر في المناطق المناخية المختلفة في روسيا. بالنسبة للمنطقة الوسطى ومنطقة غير تشيرنوزيم ، يجب توفير الحماية من الرياح الباردة والمسودات عند الهبوط.

على عكس أنواع التوت الأحمر ، فإن التوت الأسود يحتوي على نظام جذر قوي ، يبلغ عمقه متر ونصف.

هذا يتيح لها تحمل فترات الجفاف جيدا. لكن قلة الري يؤثر سلبا على كمية المبيض وبالتالي على المحصول.

إن شجيرات كمبرلاند ، المغطاة بكثافة عالية بالتوت الناضج والتوابل خلال فترة النضوج ، هي صورة مصورة ، وبالتالي ستصبح زخرفة في أي حديقة. يصل طول براعمها الطويلة إلى ثلاثة أمتار ، معلقة على الأرض في شكل أقواس. لون السيقان يكتسب إزهارًا رماديًا عندما ينضج ، والسيقان نفسها مغطاة بأشواك.

حصاد التوت الأسود

مزايا وعيوب التوت الأسود

على الرغم من عدم انتشارها على نطاق واسع ، إلا أن التوت الأسود يفوق من نواح كثيرة أقاربها - الأحمر والأصفر. النظر في مزاياها الرئيسية:

  • غلة عالية
  • تحمل الجفاف
  • مقاومة الآفات.
  • المتساهلة في تكوين التربة.
  • يمكن أن تكون بمثابة التحوط.
  • لا تشكل سليلات الجذر ، والتي تسمح بوضعها بحرية في الحديقة ؛
  • التوت لها خصائص الشفاء.

عيوب التوت تشبه العليق وتشمل:

  • قوتها الشتوية أقل من الصنف الأحمر ؛
  • عرضة للأمراض الفيروسية.

خصائص مفيدة للتوت

النظر في الخصائص المفيدة للتوت الأسود كمبرلاند. من خلال كمية الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى ، التوت الأسود التوت أعلى من الأحمر والأصفر. يشتهر التوت الذي يشبه التوت الأسود بمحتواه العالي من الروتين (فيتامين P) ، وهو أمر ضروري لتقوية الأوعية الدموية.

قد تكون مهتمًا أيضًا بمقالات التوت التالية:

يعمل الأنثوسيانين على تقوية الشعيرات الدموية والأوعية الصافية من اللوحات الصلبة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الثمار والأوراق على مواد تقلل من مستوى البروثرومبين ، مما يؤدي إلى تطبيع تخثر الدم. التوت غني بالعناصر النزرة - الحديد ، المنغنيز ، النحاس.

مذاقها حلو وحامض يذكرنا بتوت العليق. بسبب بنية كثيفة من الفاكهة يتم تخزينها لعدة أيام ، والنقل جيد التحمل.

مجموعة متنوعة تايبي

والآن سنتحدث عن وصف درجة التوت الأسود. يختلف مظهر الشجيرات إلى حد ما عن قريب الأحمر المعتاد. براعم طويلة يمكن أن تصل إلى ثلاثة أمتار اعتمادا على مجموعة متنوعة. هذه السيقان الطويلة معلقة على الجانب ، وتشكل الأقواس المقوسة. لذلك ، العديد من البستانيين يقضون ساقي الرباط إلى تعريشة

يمكن أن يعزى توت العليق الأسود إلى عامين ، لأن البراعم الجانبية تؤتي ثمارها ، وتصل مساحتها إلى متر واحد.

يتم تشكيلها على السيقان السنوية. لذلك ، بالنسبة لهذا النوع ، من الضروري إجراء التقليم الصحيح للبراعم الجانبية والقطع في السيقان القديمة. اترك سيقانًا مدتها عام واحد ، والتي ستعطي العام المقبل براعمًا مثمرة.

كمبرلاند شجيرات التوت

تزايد ورعاية التوت الأسود

تشذيب في الخريف

كيفية قطع التوت الأسود؟ يوصى بإجراء تشذيب مزدوج خلال الموسم. في نهاية يونيو ، تم قطع الجزء العلوي من البراعم في ذروة النمو البشري. وهذا الإجراء تسريع تشكيل براعم الاثمار الجانبية. تتم إزالة براعم ضعيفة ، ومنع سماكة الشجيرات.

في فصل الخريف ، قبل ظهور الصقيع ، قم بإزالة براعم لمدة عامين. اترك الحولية ، والتي يتم تقصيرها إلى نصف متر فوق سطح الأرض.

استنساخ

نشر التوت الأسود ليست صعبة للغاية. للتكاثر تستخدم الحصص القمية. تحقيقًا لهذه الغاية ، في بداية الخريف ، وبعد نهاية الثمار ، تميل العمليات الطويلة وتكدس الأسطح في الأخاديد المعدة بعمق يصل إلى عشرة سنتيمترات ، ومغطاة بالأرض.

الغطاء العلوي مع القش ، ونشارة الخشب. في ربيع القطع ، تجذر وتترك براعم تستخدم كشتلات.

زراعة الشتلات

زراعة الشتلات الهجينة لا يختلف كثيرا عن الأنواع الأخرى. تحتاج أولاً إلى اختيار موقع الهبوط وإعداده. يجب حماية المكان من الرياح الباردة ، وتكون مشمسة بما فيه الكفاية.

عن طريق زرع التوت بالقرب من السياج ، يمكنك توفير الحماية له من البرد ودعم النمو.. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون بمثابة حاجز بسبب طفرات دائمة ، والتي يجرؤ عدد قليل من الناس على تجربتها.

عند اختيار مكان ما ، من الضروري تجنب الأسلاف السابقة مثل جميع أنواع البهارات: البطاطا والطماطم والكوسة وغيرها. أيضا ، لا يمكنك الجلوس بجانب التوت الأحمر. يجب أن تكون المسافة بينهما عشرة أمتار على الأقل.

سابقاتها الجيدة ستكون محاصيل الحدائق التالية:

  • الجزر.
  • الفلفل.
  • البصل والثوم.
  • القطيفة و القطيفة.

يجب مراقبة المسافة بين الشجيرات ، بالنظر إلى طول البراعم. في نفس الصف يتم زرع الشجيرات بفجوة تبلغ حوالي متر واحد ، وبين الصفوف المجاورة - مترين.

على الرغم من أن التوت الأسود لا يتطلب الكثير من التربة ، إلا أن الطمي وشيرنوزيم والطمي الرملي سيكون أفضل أنواع التربة لتحقيق غلات جيدة. تزرع الشتلات في الخريف (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر) أو في أوائل الربيع.

توت العليق على شجيرة

لزراعة الشتلات تحتاج إلى إعداد حفرة عمقها نصف متر. في أسفل كل حفرة ، أحضر مزيجًا من الدبال (6-8 كجم) ، والسوبر فوسفات (200 جم) ، كبريتات البوتاسيوم (80 جم). يمكن استبدال الأسمدة المعدنية برماد الخشب (0.5 كجم). يتم خلط التكوين مع الأرض ، وجعل تل. يتم وضع الشتلات في الجزء العلوي منها ، ويتم تقويم الجذور لأسفل ، ورشها بلطف مع الأرض ، وتضغط تدريجياً بأيديها.

يجب عدم تغطية رقبة النبات بالأرض.

بعد الري ، تطفو الأرض المحيطة بالنشارة والقش والدبال. يجب أن تكون طبقة المهاد خمسة سنتيمترات على الأقل.

للحصول على نباتات قوية وفي نفس الوقت مضغوطة ، يقرص يطلق النار سنويًا على ارتفاع نصف متر ، مما يحفز تطوير البراعم الجانبية.

الأسمدة

كل ثلاث سنوات ، يوصى بتخصيب النباتات باستخدام السماد العضوي - حوالي خمسة كيلوغرامات تحت شجيرة واحدة.

بعد الإزهار ، يتم تنفيذ الضمادة الأولى مع تسريب السماد (يتم أخذ ستة أجزاء من الماء لجزء واحد من السماد) أو سماد الدجاج (نسبة 1:16 من الماء). يتم إضافة رماد الخشب (1 لتر) والسوبر فوسفات (50 جم) إلى دلو التسريب. تغذية مماثلة القيام به مرتين أخريين - أثناء النضج وبداية الحصاد.

القابلية للأمراض والآفات

إملين أكثر مقاومة للأمراض ، وأقل عرضة للآفات الحشرية من الأحمر. من غير المرجح أن تتأثر بخاصية مرض التوت البري - الذبول الزهري. هذا مرض فيروسي لا يمكن علاجه. يتم قطع الشجيرات المصابة واقتلاعها وحرقها.

لمنع العدوى ، تزرع الشتلات على مسافة لا تقل عن عشرة أمتار من التوت الأحمر. يوصى بتنظيم تصريف التربة في الصيف الممطر من أجل منع تطور الأمراض الفطرية. للوقاية ، رش الشجيرات مع المستحضرات المحتوية على النحاس. أيضا استخدام المبيدات الحشرية.

قد تتأثر إميلين بالأنثراكنوز ، والذي يتجلى في الإزهار الأبيض على الأوراق.. لمكافحة تطبيق مبيدات الفطريات ، على سبيل المثال ، توباز ، ميكوسان أو غيرها ، المتاحة تجاريا. من بين الوسائل العضوية للنضال تستخدم الحقن الوريدية والديكوتية. ثبت جيدا ديكوتيون من ذيل الحصان.

أنثراكنوز التوت

يسكب كيلوغرام واحد من العشب مع دلو من الماء ، يوم غرس. في اليوم التالي ، غلي التركيبة لمدة نصف ساعة. للمعالجة ، يتم تخفيف المحلول المجهد بنسبة 1: 5. يمكن الاستعاضة عن ذيل الحصان عن طريق القراص ، لكن لا تصر على يوم واحد ، ولكن لمدة أسبوعين. ولدت مع نفس النسبة.

من أكبر الآفات خطر خنفساء التوت. قبل إيقاظ البراعم على الأدغال ، يتم إجراء المعالجة الأولى بمحلول من النيتروفين (محلول بنسبة 2٪). يتم تنفيذ العلاج الثاني مع ظهور براعم زهرة التسريب من الشيح و القطيفة. سكب 200 غرام من الأعشاب دلو من الماء ، ويصر ما لا يقل عن يوم واحد.

كما يتبين من أعلاه ، يشير التوت الأسود إلى الهجينة التي تجمع بين أفضل جوانب التوت والتوت الأحمر. التوت مشهور ليس فقط بذوق جيد ، ولكن أيضا لخصائص الشفاء. تتميز الشجيرات عالية الغلة ، التواضع. لذلك ، لرعاية التوت الأسود للمبتدئين ليست صعبة.

الآن أنت تعرف ما يسمى التوت الأسود ، ومعرفة خصائصه وطرق العناية بهجين.